Suppe med hokaidogræskar

16x9

Tilberedning

Suppe:
Skær alle grønsagerne ud i tern og kog dem helt møre i vand tilsat bouillon. Blend suppen med yoghurt og smag til med krydderier og citronsaft. Kom det tilbage i gryden og varm suppen igennem.

Varmt ostebrød:
Læg den revne ost på brødet, der kommes i ovnen ved 200 grader, til osten er smeltet og gylden.

Servering:
Drys med ristede spidskommenfrø ved servering.