Mad

Pebernødder

Tilberedning

  1. Smør og sukker røres sammen. Krydderier og mel tilsættes. Dejen skal være lettere fast.
  2. Rulles til stænger med lillefinger­tykkelse. Skæres ud i små stykker, og sættes på bageplade.
  3. Bages ved 200 grader i 10-12 minutter.
  4. Det er vigtigt, at pebernødderne bliver gennembagt.